Mas Coutelou - Puimisson - Laungedoc
OW 2019 - Muscat d’Alexandrie (maceration, tank) Doft: Underbar doft med nätmelon, aprikos och sultanrussin. Smak: Torr, mineralig med toner av päron. Rund och härlig eftersmak med torkad citron. Dricks gärna samma kväll. Classe 2019 - Syrah, Grenache & Mourvèdre (tank) Doft: Rökig med ton av mogna svarta vinbär. Smak: Mogna jordgubbar, bra med frukt och läskande syra. Sauvé de la Cîterne 2019 - Cinsault, Syrah & Grenache (tank) Doft: Mörk doft med inslag av fuktig grillkol. Smak: Rund smak med inslag mörka bär. Couleurs Réunies 2019 - Blandade druvor (tank) Doft: Blåbär och enbär. Smak: Bra frukt, härliga tanniner med örtighet och inslag av fänkål. Mas Coutelou finner man i Puimisson, en liten by strax norr om Béziers i mellersta Languedoc. Egendomen drivs av Jean-François (Jeff) Coutelou, som med tiden blivit något av en kultpersonlighet i området. Domänen omfattar fjorton hektar med jordmån av kalkblandad lera, varav två hektar är planterade med olivträd och resten med typis
Kommentarer
Skicka en kommentar