I glaset: HippoFae från Dugges
Göteborgsbryggeriet levererar praktfulla öl med säker kvalitet och de gör det med stor bredd dessutom; allt från folkölen Brandmästare Andréns törstsläckare till stouten Kals till IPA:n Holy Cow – alla i god form. Och nu kommer ytterligare en Dugges-öl i god form – Hippofae. Det här är en öl som är bryggd tillsammans med danska Anders Kissmeyer och det är inte den vanligaste av öl direkt. Stilen är saison och i ölen har bryggarna bland annat tillsatt bär och örter – i synnerhet havtorn – och ekologiskt odlat malt. Nordiska råvaror i alla steg. Wow vilken doft, toner av ananas, bröd och citronlund. Frisk, lätt, fräsch med en underbar citruston. Den här hoppas jag dom brygger igen!