Inlägg

Visar inlägg från januari, 2014

I glaset: Titolo - Basilicata - Italien - 09

Bild
Vinet är gjort på druvan Aglianico och kostar 201 kr  Vilken kick, färgen är mörkt vinröd och doften är full med torkade bär och kanel. Smaken är medelfyllig med skarpa tanniner och har toner av enbär, kåda och rostat fat. Man känner i eftersmaken inslag av blyerts och lera. Trevligt vin med personlighet.  Jag dricker gärna det här vinet till en entrecôte med råstekt potatis, skysås och picklad rödlök. Utseende 4 - Doft 3 - Smak 6 - Sammanfattning 6 - Totalt 19 (30) 

I glaset: Barnedól Vino Rosso Cascina Corte - Piemonte - Italien - 09

Bild
Nr 91318 och kostar 200 kr, 40% dolcetto, 40% barbera och 20% nebbiolo -  Härlig vinröd färg och i näsan känner man enbär, lakrits, viol, flinta och kryddor. Smaken är ljuvlig med blandning av jordgubbar, hallon och blåbär, frukten är härlig och tanninerna är tuffa :-). Ett skönt vin som skulle passa till renkalvsinnanlår med persiljerot och rödvinssås. Utseende 4 - Doft 3 - Smak 8 - Sammanfattning 7 - Totalt 22 (30)