what's in the carafe?

Det här är ett vin av druvorna Cabernet Sauvignon, Garnacha och Cariñena. Ett naturligt vin som Parker gett 91 poäng. Conca de Barberà ligger i centrala Katalonien, lite längre in i landet från Barcelona. Doften är lite köttig med toner av mörka bär och kanel. Smaken är frisk med förföriska tanniner och man känner toner av kryddpeppar, nejlikor och apelsin. Konstigt, jag får en känsla av Cumberlandsås. Då får jag ju genast tanken att det här vinet skulle jag gärna dricka en eftermiddag på en trevlig bar med lite olivstekt bröd och en rejäl skiva paté, där saltet och fettet dämpar den friska syran i vinet, som absolut är trevlig och behövs till den här typen av mat. Skål!

Dum Dum Girls är ett amerikanskt rockband som bildades 2008. Det började som ett inspelningsprojekt i sovrummet av sångaren och låtskrivaren Dee Dee (född Kristin Welchez). Hon är för närvarande baserad i New York City. Namnet är en dubbel hyllning till The Vaselines album Dum Dum och Iggy Pop låten "Dum Dum Boys". Många tror Dee Dee: s artistnamn inspirerades av Dee Dee Ramone, men hon har sagt att detta är inte sant; det var hennes mors namn, som hon tog efter hennes död. Dee Dee har sagt i en intervju detta är en av de låtar som kom ut ur henne när hon såg sin mamma dö långsamt av hjärncancer, och att följande sångrader inte är riktade mot en person, utan mot "Gud eller universum": 'You abuse the ones who love you You abuse the ones who won't If you ever had a real heart I don't think you'd know where to start"