Vin på Vatten - Tema Nya Zeeland
Alltid lika trevligt att sista fredagen i varje månad få möta intresserade stammisar som uppskattar att djupdyka i vinets värld. Denna kvällen var tillägnad norra ön på Nya Zeeland och vilka viner vi mötte! Vi började med en fatlagrad Chardonnay från Man O'War som håller till på ön Whaiheke på östsidan. nr 79564 2009 ManO'War Valhalla Chardonnay - Whaiheke - Nya Zeeland 291 kr Elegant med citrus och smörstekt toast i näsan. Koncentrerad mogen frukt som melon och lichee. En påtaglig syra som följer med hela vägen till den långa eftersmaken. 30% av musten lagras på ekfat och ger den härliga rökigheten i vinet. Det här skulle jag vilja servera till en bit fisk med brynt smör till. nr 74235 2009 Man O 'War Dreadnought Syrah - Whiaheke - Nya Zeeland 326 kr Hur kraftfullt kan ett vin av druvan Syrah bli? Ett underbart och coolt vin med tydliga toner av rosor, peppar och örter. Så nära Hermitage vi kan komma tycker jag. Till skulle sitta fint till en middag med något vilt tex äl