Utbudet av naturligt vin blir snabbt större. Snabbaste vägen att hitta rätt bland mängden druvor och gårdar, går genom munnen.
Framed spelar på Vatten under Träbåtsfestivalen
Hämta länk
Facebook
X
Pinterest
E-post
Andra appar
-
14 juli är det dags, kl 21 börjar Framed spela och det bjuds upp till "Dans på Vatten". Vi öppnar redan kl 17,30 och jag rekommenderar att man bokar bord. Fri entré.
Gérard Schueller et Fils - Husseren-les-Châteaux - Alsace Pinot noir 2014 LNO12 262 kr (fat) Doft: Bassets vingummi (körsbär) och när man täljer i enbärsträ. Smak: Superfrisk Pinot med skönt syra och verkligen som att sticka in huvudet i enbärsbusken med en näve färsk ramslök, men det finns också lingon och sura hallon. Måste drickas innom ngn timma. Redan vid arton års ålder tog Bruno Schueller över ansvaret för den här familjeegendomen som startats av hans far Gérard på 1960-talet, och som drivits med ekologiska metoder (numera certifierade) ända sedan 1970-talet. Gården är baserad i den högt belägna byn Husseren-les-Châteaux, knappa tio kilometer sydväst om Colmar. Schueller odlar närmare tio hektar – däribland den ryktbara, kalkstinna lieu-dit Bildstœcklé, samt grands crus Eichberg och Pfersigberg – vars jordar huvudsakligen är präglade av kalksten och kalkrik lera. Hans stilar svingar vanligtvis en bra bit utanför normen för området. Druvmusterna får jäsa fritt utan påverkan, och ...
Kommentarer
Skicka en kommentar